食品安全一直是学校安全工作的重中之重，也是师生、家长和社会关注的重点，我校历来十分重视此项工作。为了创建“阳光后厨”，打造安全餐桌，让学生深入了解餐厅的全面情况，更有效的参与餐厅的监督、管理，更具针对性的提出关于饭菜质量、价格、安全卫生管理方面的“金点子”建议，10月29日，学校组织了高一、高二生活委员走进餐厅后厨实地参观、检查。学生代表对餐厅各操作间、消毒间、储物间、食品留样间等地进行了细致的参观了解，餐厅负责人详细地介绍了各分区的功能，有关保证食品安全的具体措施和餐饮工作的操作流程，并就同学们提出的问题作了解答。
　　本次活动让同学们从另一个角度更加全面的去了解朝夕相处的餐厅，使大家对餐厅有了一个真实全面的认识，使大家能够更好的监督餐厅的服务工作，有力的激发了餐厅管理服务人员“打造安全餐桌，让师生吃的放心、吃的健康、吃的满意”的信心和热情。