淄博一中

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校领导走访调研学生饮食服务工作

为强化食品安全主体责任意识,严把食品质量与安全关,2月17日,新学期伊始,学校党委书记、校长刘加成,副校长李涛及学校后勤、食堂负责人到东苑餐厅、西苑餐厅进行走访调研、检查工作。

校领导重点检查了餐厅的售饭窗口、操作间、消毒间、仓库等处卫生状况,详细查看了采购的油、米、蛋、面等物资的检验报告和出入库情况,对饭菜品种、质量和价格、餐具清洗消毒等方面问题进行了询问,了解了学生日常就餐情况,对现场发现的问题与食堂相关经营负责人进行了逐一交流,并向食堂经营负责人征求好的建议。交流中,刘校长特别强调:校园食品安全事关师生身体健康和生命安全,要高度重视,规范经营,严格遵守食品操作规范,细耕精做,不断增添花色品种,努力打造“安全卫生、美味可口、价格公道"的饮食服务品牌。

学校下一步会继续加大资金投入,不断更新食堂基础设施建设,改善就餐环境,创新服务理念,为师生提供更优质的服务,把食堂打造成学校的品牌窗口。