为落实秋季开学食堂食品安全工作方案，提高食品安全风险防控能力，保障广大师生“舌尖上的安全”，我校多维度开展食品安全工作。

　　召开新学期膳食委员会工作会议。9月1日，淄博一中膳食委员会成员进行调整，并召开新学期首次膳食委员会工作会议。会上，学校党委成员、副校长李涛宣读了关于淄博一中膳食委员会调整的通知，并对膳食委员会工作计划、工作职责等进行了部署。学校党委副书记、校长王波强调食品安全工作的重要性，希望发挥膳食委员会监管职能，做好督导考评工作。会后，邀请膳食委员会家长走进学生餐厅，查看了学生就餐、厨房环境卫生、餐具消毒、仓库管理等各个方面的情况。

　　组织餐厅工作人员培训。9月4日、9月7日先后召开食堂从业人员生物病媒防治培训会和餐饮具清洗消毒培训会，提高了食堂工作人员卫生安全责任意识和业务水平。